반응형 콩국수1 콩국수 섭취시 주의사항, 효능 여름철 시원하고 고소한 콩국수는 많은 사람들이 즐기는 음식입니다.콩국수에 사용되는 콩은 "밭에서 나는 쇠고기"라 불릴 정도로 영양가가 높습니다.콩국수의 효능과 주의 사항을 살펴보겠습니다.콩의 영양과 효능단백질과 미량 영양소콩의 40%가 단백질로 이루어져 있으며, 칼슘, 철분, 마그네슘 등 다양한 미량 영양소가 풍부합니다. 이는 체력 보충과 피로 해소에 도움을 줍니다.필수아미노산과 이소플라본콩을 삶아 만든 콩물은 필수아미노산인 트립토판의 함량이 증가합니다. 이소플라본은 암세포의 분열과 확장을 억제하고 소멸을 촉진합니다.레시틴과 식이섬유콩에 들어있는 레시틴과 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압, 당뇨병, 동맥경화 예방에 효과적입니다.블랙푸드와 안토시아닌검은깨, 검은콩 등 블랙푸드로 만든 콩물은 안토시아.. 2024. 7. 5. 이전 1 다음 반응형