반응형 살빠지는식품1 먹으면 살이 쭉쭉 빠지는 식품의 비밀 장내 미생물군집에 관한 연구는 영양과학 분야에서 큰 혁신을 일으켰습니다. 이 연구들은 식이섬유의 중요성을 강조하며, 특히 **베타글루칸(β-glucan)**이라는 식이섬유가 체중 감소와 혈당 조절에 중요한 역할을 한다는 사실을 밝혀냈습니다. 베타글루칸은 수용성 식이섬유로, 주로 보리, 귀리와 같은 곡물이나 팽이 버섯, 꽃송이 버섯과 같은 버섯류에서 풍부하게 발견됩니다. 이러한 식이섬유가 장 건강과 체중 조절에 어떻게 영향을 미치는지에 대한 연구가 최근 활발히 진행되고 있습니다. 베타글루칸의 체중 감소 효과 식이섬유가 건강에 미치는 유익한 효과는 잘 알려져 있지만, 모든 식이섬유가 동일한 효과를 내는 것은 아닙니다. 특히, 베타글루칸은 체중 감소와 혈당 조절에 매우 효과적이라는 연구 결과가 있습니다. 미.. 2025. 2. 4. 이전 1 다음 반응형