반응형 굴먹는법1 겨울철 '굴' 배탈 없이 건강하게 먹는 법 비타민, 미네랄, 아연 등 각종 영양소가 풍부해 '바다의 우유'로 불리는 굴이 제철을 맞았습니다!! 특히 생으로 먹는 굴은 겨울철 별미지만 섭취 후 배탈이 나는 경우가 많아 주의해야 하는데요. 노로바이러스 겨울철 식중독의 주범인 '노로바이러스'는 바이러스에 오염된 생굴, 조개, 회 등 익히지 않은 어패류나 수산물로 인해 감염되기 쉽다고 합니다. 하루에서 이틀 가량의 잠복기를 거쳐 구토, 설사, 오한, 발열 등의 증상이 나타나며 보통 1~4일에 걸쳐 자연스레 회복되지만 증상에 따라 약물 복용이나 입원 치료가 필요할 수 있다고 해요. 노로바이러스를 예방하는 가장 좋은 방법은 '손 씻기'와 '익혀 먹기'인데요. 손을 씻을 땐 비누를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 꼼꼼히 씻어야 합니다. 노로바이러스는 입자가 .. 2023. 12. 21. 이전 1 다음 반응형
